Video: Cara Membuat Kerupuk Udang Sidoarjo yang Renyah dan Gurih khas Pesisir

Sidoarjo mendapat julukan sebagai kota udang karena melimpahnya hasil tambak. Kerupuk udang Sidoarjo terkenal sangat renyah dan memiliki rasa udang asli yang kuat.

Dalam video panduan kuliner tradisional ini, kami memperlihatkan proses pembuatan kerupuk mulai dari pemilihan udang segar, pencampuran adonan tepung tapioka, pengukusan, penjemuran matahari, hingga teknik menggoreng agar kerupuk mekar sempurna.